美国拉斯维加斯烘焙展览会IBIE

美国拉斯维加斯烘焙展览会（IBIE）创立于1920年，是西半球极具影响力的谷物食品行业盛会，现已发展为北美地区规模最大、内容最丰富的专业展会。2028年展会将于9月10日至13日在拉斯维加斯国际会展中心（地址：3150 Paradise Road Las Vegas, NV89109 USA）举办，展览面积达45000平方米，预计汇聚700家行业展商及60266名专业观众。

作为由行业为行业精心打造的交流平台，IBIE吸引了全球谷类食品领域的世界级企业参与。展会现场展品涵盖食品原材料至加工设备等全产业链产品，同期还将举办围绕烘焙技术、食品安全、商业管理、包装技巧等主题的大型会议与活动，为从业者提供应对供应链问题、投入成本波动的策略及创新自动化解决方案。

该展会在国际市场以BakingExpoSM为标识，致力于连接全球烘焙专业人士，促进同行间在面临共同挑战与角色机遇时的经验交流，助力行业人士将变化转化为成长契机，是烘焙领域从业者不容错过的年度盛会。