泰国东盟咖啡茶、烘焙、冰淇淋展

2026泰国东盟咖啡茶、烘焙、冰淇淋展（ASEAN Café Show）将于2026年11月26日至29日在泰国曼谷会议中心（Bangkok Convention Centre）盛大举行。作为东盟地区极具影响力的行业盛会，泰国咖啡茶展每年一届，本届展览面积达16000平方米，预计汇聚385家来自全球的行业展商，吸引超过17000名专业观众到场。展会覆盖咖啡、茶、烘焙、冰淇淋及可可全产业链，既是东南亚市场采购与交流的核心平台，也是中国烘焙设备与原料供应商进入东盟市场的首选跳板。经过多年深耕，东盟咖啡茶展已建立起覆盖50多个国家和地区的买家网络，其专业性与贸易实效在区域内首屈一指。

从全球烘焙市场格局来看，2026年全球烘焙市场规模预计将达到约5000亿美元，烘焙设备与原料的需求正随着连锁烘焙品牌和咖啡文化的快速扩张而持续增长。在欧洲，德国、法国、意大利等国深厚的烘焙文化传统催生了高端设备市场的繁荣，SIGEP与iba等欧洲龙头展会虽占据主导地位，但中国中端烘焙设备凭借稳定的品质与显著的价格优势，正逐步打开欧洲市场的大门。美国烘焙市场规模庞大，连锁烘焙业态的持续扩张为设备更新与新增产能提供了稳定需求，中国供应商在烤炉、醒发箱、搅拌机等品类上已形成规模化出口能力。而在东南亚，烘焙消费升级趋势尤为明显，泰国、越南、印尼等新兴市场的面包糕点消费量逐年攀升，当地烘焙门店对高性价比设备和整套供应链解决方案的需求缺口巨大，这恰恰是中国烘焙产业链的强项所在。

中国作为全球最大的烘焙设备生产国，在烤炉、醒发箱、搅拌机等核心品类上拥有成熟的制造工艺与完整的上下游配套体系。从设备到原料，再到包装设计，中国烘焙供应链的一体化优势在全球范围内独一无二。相较于欧美日韩品牌，中国产品在同等技术参数下通常具备20%至40%的成本优势，这对于正处于规模化扩张阶段的东南亚连锁烘焙品牌而言极具吸引力。中东市场因斋月与节庆消费场景的集中释放，烘焙需求持续增长，中国设备已在中东多个酒店与食品加工项目中获得应用。日韩市场虽以精细化烘焙著称，高端设备长期由本土品牌把持，但中国企业在智能温控、自动化生产线等领域的突破，也为进入这一高门槛市场创造了机会窗口。

参加泰国咖啡茶展，对于中国烘焙企业而言，其价值远不止于现场签单。东盟咖啡茶展的观众构成中，超过六成来自泰国本土及周边国家的食品加工厂、连锁烘焙品牌、酒店餐饮集团和进口分销商，这些正是中国设备与原料出海最需要触达的核心决策人群。展会期间，主办方将组织多场行业论坛与商贸配对活动，围绕东南亚烘焙消费趋势、冷链物流、门店运营效率等议题展开讨论，为中国企业了解当地市场需求、调整产品策略提供一手信息。同时，泰国作为东盟中心枢纽，其市场辐射力覆盖柬埔寨、老挝、缅甸、越南等新兴经济体，一次参展即可触达整个大湄公河次区域的采购网络。

从参展品类来看，2026年泰国东盟咖啡茶、烘焙、冰淇淋展的展品范围精准覆盖中国企业的优势输出领域。原料供应板块涵盖面包原辅料、面粉团加工与存储设备，正对应中国原料商与小型设备商的出海需求；冷冻半成品及烤箱、冷烤炉、冷藏发酵系统等设备品类，则是中国烘焙设备制造商的传统强项；此外，面包糕点店及便利店连锁加盟、零食吧、甜食糖果店等终端业态的集中展示，为中国企业提供了与东南亚加盟商和投资者直接对接的通道。这种从原料到设备再到终端模式的完整呈现，使得东盟咖啡茶展成为观察东南亚烘焙市场全貌的最佳窗口。

对于志在深耕东南亚市场的中国企业而言，2026年11月的曼谷之约不仅是一次产品展示，更是一次战略卡位。泰国烘焙市场正经历从传统手工制作向标准化、连锁化生产的转型，对自动化设备、预拌粉、冷冻面团的需求呈爆发式增长，而本土供应链尚无法满足这一升级需求，这为中国企业留下了广阔的市场空间。同时，泰国作为东盟成员国，其进口关税政策对中国设备相对友好，加之RCEP框架下的关税减让红利持续释放，中国烘焙设备与原料进入泰国市场的综合成本正在进一步降低。借助泰国咖啡茶展的平台，中国企业可以高效建立东南亚经销商网络，获取当地食品安全认证与市场准入信息，为长期深耕东盟市场奠定坚实基础。

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