日本东京食品配料、添加剂展览会

日本东京食品配料、添加剂展览会（IFIA JAPAN）是日本领先的功能性食品配料及添加剂专业展会，由EJK JAPAN展览公司与食品化学新闻社联合主办。2027年5月19-21在东京有明国际会展中心（Tokyo Big Sight International Exhibition Center，地址：3-21-1 Ariake, Koto-ku, Tokyo 135-0063, Japan）举办，展览面积达25000平方米，预计将汇聚448家行业展商，吸引超32000名观众到场。

作为聚焦日本食品添加剂及配料行业的专场活动，该展会不仅为参展企业提供展示平台，更打造了高层次的教育论坛，吸引高级买家与决策者参与。往届展会中，参展商分别来自中国、韩国、中国台湾、越南、泰国、马来西亚、俄罗斯、迪拜、印度、印尼等多个国家和地区。展会重点展示产品涵盖酸剂、甜味剂、乳化剂、多糖和增稠剂、凝胶剂、调味剂、着色剂、防腐剂和延长保质期剂、抗氧化剂、酶、发酵剂及生物技术等多个品类，凭借其专业性和优质的观众资源，每年持续吸引众多企业参与。