日本东京天然食品原料展览会

日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）自1989年创办以来，历经三十余年沉淀，已成长为亚洲乃至全球天然食品与配料领域极具影响力的年度盛会。2026年10月14日至16日，日本东京天然食品原料展将在东京有明国际会展中心再度启幕，展览面积达20000平方米，预计汇聚380家参展企业，吸引超过42000名专业观众到场。作为日本天然食品原料领域的风向标，Hi Japan凭借其深厚的行业积淀与国际化视野，每年吸引大量来自中国、欧美及东南亚的供应商与采购商同台对接，是洞察全球天然食品产业链最新动态、建立高端商务合作的首选平台。

当前全球食品饮料行业正经历从通胀驱动的高速增长向理性化低速增长的结构性转型，而天然食品原料细分赛道则展现出逆势上扬的韧性。据行业研究数据，全球饮料制造市场在2026年规模预计达到1.3万亿美元，年复合增长率约4.8%；功能饮料市场到2034年预计攀升至3724亿美元，年复合增长率高达9.4%；植物基饮料市场在2026年预计达到333.7亿美元，年复合增长率11.7%。这些高增长赛道的底层驱动力，正是消费者对天然、清洁标签、功能强化及可持续来源原料的持续追捧。日本东京天然食品原料展恰好精准覆盖了这些热门品类的原料端——从植物提取物、功能性肽、益生菌到有机果蔬粉、天然甜味剂，Hi Japan的展品结构完整映射出全球食品创新的最新技术路径与消费趋势。

对于中国食品原料及配料企业而言，日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）是切入高端东亚市场与全球供应链的关键跳板。日本市场以严苛的品质标准（JAS有机认证、食品添加剂使用规范）著称，但高门槛背后是显著的高附加值溢价空间。日本消费者对健康食品、功能性食品的认知成熟度全球领先，对维生素、辅酶Q10、乳酸菌、植物提取物、低聚糖等原料的需求持续稳定增长。与此同时，中国作为全球最大的食品工业国，在供应链完整性、品类覆盖度及成本控制方面具备压倒性优势。近年来，中国食饮企业出海节奏明显提速，从单纯的产品出口逐步转向供应链整体出海，预制菜、新式茶饮、健康零食等品类在海外市场的接受度快速提升。在Hi Japan的展馆内，中国展商不仅可以直面日本本土的食品制造商、商超采购及健康食品品牌商，更能借助东京的区位辐射力，触达来自韩国、东南亚及欧美市场的专业买家，实现多区域市场的同步开拓。

从全球区域市场的结构性机遇来看，2026年日本东京天然食品原料展的举办恰逢多个关键市场的红利释放期。欧盟2025年农产品出口额达到2382亿欧元的历史新高，其中对中国出口116亿欧元，说明欧洲高品质原料与制品在亚洲市场仍有旺盛需求，而中国对中东欧食品出口在2025年前三季度达到44.6亿元人民币，同比增长24.1%，食用水产品、干鲜瓜果、蔬菜食用菌等品类增速显著。与此同时，欧洲自有品牌（Private Label）市场份额已超过40%，Rewe、Edeka、Aldi、Lidl等大型商超体系对OEM/ODM代工需求庞大，这为中国食品配料企业通过欧洲合作伙伴间接进入终端零售网络提供了现实通道。中欧班列冷链运输将生鲜原料的直达时间压缩至20天以内，进一步降低了高时效性原料的跨境流通成本。在东南亚，6亿人口、相近的饮食文化与现代渠道的快速扩张，使得该区域成为中国食品企业出海的低门槛前哨阵地；而在中东市场，海湾国家食品进口规模超过600亿美元，Halal认证是准入的关键钥匙，迪拜的转口贸易功能可辐射中东、非洲及南亚近20亿人口，中国与海合会的自贸协定谈判也在持续释放积极信号。

日本东京天然食品原料展（Hi Japan）的展品范围覆盖营养保健品原料、食品添加剂、天然食品原料与有机配料四大核心板块，精准契合当前全球食品创新的技术焦点。营养保健品原料方面，维生素、矿物质、食用纤维、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、乳酸菌、低聚糖、酵母、菌类及各类植物提取物是展会的传统强项；食品添加剂领域则涵盖调味品、甜味剂、天然香料、天然色素、乳化剂、抗氧化剂、酶制剂及稳定剂等；天然食品原料板块囊括果蔬产品、豆制品、奶制品、蛋类制品、有机原料、药草、蜂产品、肉类产品、坚果、盐、海产品、种子、大豆产品、调料、茶叶、有机食品与油脂类等全品类。对于中国展商而言，无论是输出具有产地优势的植物提取物与药草原料，还是展示符合国际标准的有机配料与功能性添加剂，Hi Japan都能提供精准的买家资源与行业曝光度。

从参展价值来看，日本东京天然食品原料展览会（Hi Japan）不仅是一个展示产品的窗口，更是一个深度洞察行业法规与标准变化的平台。日本市场对食品标签、添加剂使用范围及残留限量的要求极为细致，通过展会期间的行业论坛与技术交流，中国企业可以系统性地了解JAS有机认证的实操要点、日本健康食品申报的合规路径，以及与日本本土企业建立技术合作的可能性。与此同时，美国市场的高关税与FDA合规挑战、韩国市场的KFDA准入要求，都是中国食品原料企业出海中必须跨越的门槛，而Hi Japan汇聚的国际化展商与专业观众群体，恰恰为企业提供了与熟悉各区域法规的贸易伙伴面对面沟通的机会，从而降低试错成本，加速合规进程。

对于志在深耕日本及亚太高端市场的中国食品原料企业而言，日本东京天然食品原料展（Hi Japan）提供了一个精准、高效且具有战略纵深价值的出海通道。展商能够以相对集约的成本，在三天展期内集中接触数千名具有明确采购意向的专业观众，并通过展会官方的商贸配对服务，与目标客户建立直接联系。更重要的是，Hi Japan所代表的天然食品原料赛道，正处于全球消费升级与供应链重构的双重风口之上——无论是功能饮料、植物基饮品的爆发式增长，还是有机食品在欧洲市场的持续扩容，亦或是中国供应链在全球化布局中的角色升级，都预示着未来数年天然食品原料贸易将迎来新一轮增长周期。中国企业在原料品质、产能规模与成本结构上的综合优势，有望借助这一国际平台转化为实实在在的海外订单与品牌溢价。

联展网作为日本东京天然食品原料展览会中国区组展机构，为企业提供参展咨询、展位预定、展台搭建、展品运输、商旅签证等一站式解决方案。联展网以全流程专业服务，为中国企业出海参展保驾护航，让您专注于客户与订单，助力企业开拓日本市场。