泰国国际酒店及餐饮业博览会

泰国国际酒店及餐饮业展览会（HOTELEX Thailand）将于2027年9月15日至18日在泰国曼谷诗丽吉国家会议中心（QSNCC）盛大启幕，本届为第4届，由全球知名展览集团Informa Markets主办，是东南亚地区领先的酒店餐饮设备及食品饮品供应链专业贸易展览会。展会与第33届泰国食品及酒店展（FHT）、第5届泰国酒店及零售用品展（Hotel & Shop Plus Thailand）及第3届Agri Plus农业创新展同期同馆举办，共同构成”泰国旅游与酒店周”（Thai Tourism & Hospitality Week）。2025年联展合计吸引来自68个国家和地区的30909名专业观众到场，展览面积超过19000平方米，HOTELEX Thailand独立展区汇聚275余家展商。本届联展预计规模将进一步扩大，是东南亚酒店餐饮行业年度最重要的采购盛会。

从全球酒店餐饮市场格局来看，旅游业强劲复苏正驱动酒店投资与餐饮消费进入新一轮增长周期。据联合国世界旅游组织数据，全球国际旅游到访人次已基本恢复并超越疫前水平，亚太地区成为增速最快的市场；酒店业的持续扩张与存量升级，带动商用厨房设备、餐饮供应链、清洁洗涤及酒店用品的采购需求稳步攀升；与此同时，餐饮行业正经历深度变革——咖啡茶饮文化在全球年轻消费群体中快速渗透，精品烘焙与甜品消费持续增长，预制菜与中央厨房模式重塑餐饮后端供应链，智慧餐饮（POS系统、送餐机器人、后厨数字化管理）加速落地。这些趋势共同催生了对专业餐饮设备、食材原料与技术解决方案的庞大需求，为装备与供应链企业出海提供了确定性的市场空间。

将目光投向泰国与东南亚市场，这里是全球酒店餐饮业最具活力的增长极之一。泰国是全球访问量最大的旅游目的地之一，疫情后旅游业的恢复力度位居亚太前列——2025年泰国国际游客到访量已突破3500万人次，政府目标是实现全年4000万人次，酒店业投资与新建酒店项目持续活跃，对餐饮设备、客房用品、清洁洗涤及智能化解决方案形成持续采购需求。泰国更是全球咖啡茶饮消费重镇，曼谷被国际媒体多次评为”全球最佳咖啡城市”之一，独立咖啡馆、连锁茶饮店和特色甜品店遍布街头巷尾，带动了商用咖啡机、制冰机、烘焙设备及原料供应链的旺盛进口需求。更重要的是，泰国的辐射力远超其国界——曼谷是东南亚酒店餐饮设备贸易的分拨枢纽，展会买家覆盖越南、老挝、柬埔寨、缅甸、马来西亚等周边国家，这些国家的酒店业同样处于快速发展期，设备与用品几乎全靠进口。泰国政府推行的”泰国4.0″数字经济战略与东部经济走廊计划，也在持续推动酒店服务业的标准化与升级换代。

对于中国企业而言，HOTELEX Thailand是进入东南亚酒店餐饮市场的最优跳板。中国是全球最大的酒店用品与商用厨房设备制造国，商用冰箱、制冰机、洗碗机、万能蒸烤箱、油炸机、咖啡机、烘焙设备等产品，以完整的品类、成熟的品质和极具竞争力的价格，在东南亚市场占据主导份额；酒店客房用品（床品、布草、一次性洗漱用品、大堂用品）及清洁设备同样是中国出口的传统强势品类。中国餐饮供应链的快速进步——从火锅底料与调味品、预制菜品到咖啡豆与茶叶原料、糖浆与配料——正加速走向海外，与东南亚华人餐饮和中国餐饮品牌出海东南亚的趋势形成共振。中泰之间普通护照互免签证，参展人员往返便利，中国参展商密度历来是HOTELEX Thailand最高的国别展团之一。展会同期举办的泰国国际烹饪杯赛、调酒锦标赛等专业赛事与行业论坛，为参展企业提供了精准触达高端酒店行政总厨、餐饮品牌采购决策者与区域经销商的高效场景。

综合来看，泰国国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Thailand）为中国商用厨房设备、酒店用品、咖啡茶饮设备、烘焙设备、餐饮供应链及清洁洗涤企业提供了直达东南亚市场的黄金通道。无论您是寻找东南亚国家代理与经销渠道、对接酒店集团与餐饮连锁采购，还是评估东南亚市场的长期布局，都能在本届展会上获得高效的商业对接。展会依托Informa Markets的全球网络与泰国旅游业的强劲复苏，已成为东南亚酒店餐饮行业不可替代的年度风向标，出海东南亚酒店餐饮市场，正当其时。

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