泰国曼谷咖啡及烘焙展

2027泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）将于2027年9月15日至18日在泰国曼谷诗丽吉王后国家会议中心盛大启幕，作为东南亚地区咖啡与烘焙产业链最具影响力的专业贸易平台之一，曼谷咖啡展每年一届，本届展览面积达18000平方米，预计汇聚来自全球的400家优质展商，吸引超过30000名专业观众到场采购。CBT展会深耕行业多年，依托泰国作为东盟食品饮料贸易枢纽的地理优势，已发展成为连接中国制造与东南亚乃至全球市场的关键桥梁，同期与泰国食品与酒店展（FHT）、泰国餐饮与酒吧用品展（RBT）联动举办，形成覆盖食品全产业链的超级展会矩阵，为参展企业带来复合型客源与多元化的贸易机遇。

当前全球食品饮料行业正经历从通胀驱动的高速增长向理性化低速增长的深刻调整，但结构性增长机会依然显著。数据显示，全球饮料制造市场在2026年将达到约1.3万亿美元规模，年复合增长率保持在4.8%左右，其中功能饮料赛道表现尤为亮眼，预计到2034年市场规模将攀升至3724亿美元，年复合增长率高达9.4%。与此同时，植物基饮料市场在2026年预计达到333.7亿美元，年复合增长率达11.7%，展现出强劲的消费升级动能。对于中国食品饮料企业而言，泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）正是切入这些高增长赛道的理想跳板——展品范围全面覆盖咖啡、茶及饮料、健康补给品、调理食品等品类，与全球饮料市场的结构性增长趋势高度契合，参展企业可借助曼谷咖啡展精准对接东南亚地区正在扩张的现代渠道采购需求。

东南亚市场拥有约6亿人口，饮食文化与中国相近，现代零售渠道正处于快速扩张期，市场进入门槛相对较低，历来被视为中国食品企业出海的“前哨阵地”。泰国作为东南亚食品加工与贸易中心，其进口食品需求持续攀升，尤其是咖啡、烘焙原料、调味品及预制菜等品类，在泰国及周边国家拥有广阔的消费基础。中国作为全球最大的食品工业国，供应链完整、品类覆盖全面，在预制菜、茶饮、零食等新兴品类上，海外接受度正快速提升。曼谷咖啡展凭借其精准的行业定位和强大的区域辐射力，为中国企业提供了一个低成本、高效率的试水平台，帮助企业在正式进军东盟大市场前，完成产品验证、渠道铺设与品牌认知建设。

从全球市场格局来看，各区域呈现出差异化的增长逻辑，而泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）的观众来源恰恰覆盖了这些关键市场。欧洲商超体系高度发达，Rewe、Edeka、Aldi、Lidl等零售巨头的自有品牌市场份额已超过40%，为中国OEM/ODM企业提供了巨大的代工与贴牌空间，且欧盟有机食品市场年增长超过8%，中欧班列冷链运输更将生鲜产品直达时间压缩至20天以内；中东地区海湾国家食品进口额超过600亿美元，Halal认证是准入关键，迪拜转口贸易辐射中东、非洲及南亚20亿人口；美国市场食品零售高度集中，中国调味品、零食及预制菜渗透率持续提升；日韩市场虽然进口标准严格（JAS/KFDA认证），但对高附加值健康食品的需求增长明显。2025年前三季度，中国对中东欧食品出口额达44.6亿元，同比增长24.1%，这一数据充分印证了中国食品企业在多元化国际市场中的竞争力正在持续增强。参加曼谷咖啡展，中国企业不仅能直接触达东南亚买家，更能借助展会平台与国际采购商建立联系，把握全球食品贸易格局重塑中的增量机会。

清真食品市场的爆发式增长同样值得参展企业高度关注。全球清真食品市场预计到2027年将突破3万亿美元，东南亚作为全球穆斯林人口最集中的区域之一，清真认证已成为食品企业进入该区域市场的“通行证”。泰国政府在清真食品领域拥有成熟的认证体系与产业配套，泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）的参展企业可借助展会平台深入了解东南亚清真食品的市场准入规则与渠道特点，提前布局产品认证与本地化适配。与此同时，中国-海合会FTA谈判的推进也为食品贸易创造了明确的政策红利窗口，企业在曼谷咖啡展期间可与来自中东地区的专业买家面对面交流，为后续进入海湾市场积累宝贵的客户资源与合规经验。

从中国食品企业的出海阶段来看，当前正从单纯的产品出口加速向供应链出海转型，越来越多的企业开始在海外设立生产基地、研发中心与仓储物流体系。泰国作为东盟核心经济体，基础设施完善、产业配套齐全，是中国食品企业建立海外桥头堡的理想选择。2026泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）不仅是一个展示产品的窗口，更是一个链接产业资源、获取市场情报、评估投资环境的综合平台。曼谷咖啡展的展品范围涵盖食品及饮料机械、厨房家电、包装材料、包装容器等上游供应链环节，为计划在东南亚实现本土化生产的中国企业提供了从设备选型到包装方案的一站式对接机会，真正实现从“产品出海”到“产业出海”的跃迁。

对于志在深耕东南亚市场的中国食品企业而言，泰国曼谷咖啡及烘焙展（CBT）的战略价值已远超一次普通的展会参展。曼谷咖啡展所处的泰国地理位置优越，辐射东盟6亿人口消费市场，同时承接来自中东、南亚、大洋洲的转口贸易需求，是中国食品企业以最低成本获取最大市场覆盖的高效路径。展会现场汇聚的400家展商与30000名专业观众，将共同构建一个涵盖原料供应、生产加工、包装设计、渠道分销的完整产业生态圈，让中国企业能够以最短路径找到合作伙伴、以最快速度完成市场验证、以最优成本建立区域影响力。面对全球食品行业从高增长转向理性增长的新常态，选择正确的平台、踩准市场的节奏，往往比盲目扩张更为重要，而曼谷咖啡展正是中国企业把握东南亚食品市场黄金窗口期的关键一步。

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