美国国际食品展-冬季美食展

美国国际食品展-冬季美食展（Winter Fancy Food Show）作为北美地区规模最大、最具影响力的特色食品行业盛会，自1955年起由美国国家特色食品贸易协会（Specialty Food Association, Inc.）主办。2027年展会将于1月17日至19日在旧金山莫斯克尼会议中心（Moscone Convention Center，地址：747 Howard Street San Francisco, CA 94103 USA）举行，展览面积达45000平方米，将汇聚1600家行业展商及55000余名专业观众。

该展会专注于食品与饮料行业，吸引全球制造商、供应商、分销商、批发商、零售商及进出口商等专业人士参与，其中80%以上为企业决策层或采购影响者。展会现场展示超过80000种特色食品，涵盖甜食、奶酪、咖啡、零食、调味料、民族特色食品及天然有机食品等品类，集中呈现行业最新高端产品与技术成果。

作为专业交流平台，参展商可借此机会展示创新产品、分享行业经验并建立商业联系，而参观商则能全面了解全球食品行业动态与前沿趋势。该展会已成为企业开拓美洲市场，特别是美国市场的重要渠道。