美国西部天然食品、保健品、配料展览会

美国西部天然食品、保健品、配料展览会（Natural Products Expo West）作为北美地区规模领先的天然有机食品行业盛会，将于2027年3月2日至5日在美国洛杉矶安纳海姆会展中心（Anaheim Convention Center，地址：800 W. Katella Ave., Anaheim, CA 92802, USA）举办。该展会由英富曼集团（Informa Markets）与New Hope Network联合主办，自1981年创办以来已成功举办45届，被业界公认为天然健康产业的风向标和全球企业开拓北美市场的战略门户。

本届展会展览面积达70000平方米，将汇聚3300家行业展商，吸引超过77000名观众到场。展品范围广泛，覆盖天然/有机食品、功能性饮料、营养保健品、膳食补充剂、天然个人护理与美容、创新配料与原料、可持续包装服务等七大核心板块，从维生素、益生菌、运动营养品到植物蛋白、功能性配料，以及有机化妆品和环保包装材料，形成完整的产业生态闭环。展会按主题细分为有机产品、天然产品、健康产品、保健品、配料等多个专业展区，为参展企业提供精准的展示与对接空间。

作为零售商寻求最新流行产品的重要平台，展会接待了众多重量级买家，包括克罗格（Kroger）、奥乐齐超市（Oro）、7-11（7-Eleven）、全食超市（Whole Foods）、艾伯森（Albertson’s）、沃尔玛（Walmart）、好市多（Costco）、塔吉特百货（Target）、Thrive Market、亚马逊（Amazon）、加州生鲜市场（California Fresh Market）、乔氏超市（Trader Joe’s）、Cambridge Naturals、PCC Markets、Earth Fare、Natural Grocers、CVS药局等顶级零售商的采购决策层。据统计，近三分之二的观众为具有采购决策权的专业买家，80％的参展商都能在现场达成贸易成果并连年参展，展商续展率超过90%，充分彰显其卓越的商贸转化能力。

展会同期举办丰富的行业活动，健康和保健领域的著名专业人士在引人入胜的行业会议上发表主题演讲，分享在日常生活中最大限度提高健康意识的独特观点。这些活动包括由40多位行业专家主持的研讨会，以及由UNITE Foods组织的创业小组讨论，参与者包括来自美国植物性食品协会（PBFA）、Rooted Food Sales、Technomic、Dot Foods的食品服务专家。此外，还有NutraCon行业峰会、NEXTY Awards创新产品大奖、CPG创新峰会等数十场高规格活动，发布最新消费趋势与行业洞察。

该展会紧跟“功能性食品、可持续认证、科技创新”三大行业趋势，2026年展会呈现多个前沿趋势：蛋白质创新从咖啡、饼干到蛋白饮料全面渗透；肠道健康品类持续火热，益生菌、益生元、发酵食品需求旺盛；功能性食品崛起，助眠、提神、专注等功效型产品成为新增长点。再生有机认证（ROC）产品受到零售商和消费者热捧，Lundberg Family Farms数据显示ROC产品实现14%年增长。

对于中国企业而言，该展会是开拓北美市场、链接全球资源、展示创新实力的战略门户。美国是全球最大的健康产品市场，膳食补充剂、天然有机食品需求持续旺盛，中国作为重要的天然提取物和植物原料供应国，在该展会上具有广阔市场空间。展会已列入江西省商务厅重点展会计划，是“赣品出海”的重要平台，中国企业可通过展会直接触达北美核心渠道，缩短市场进入周期，与顶级买家建立合作联系。2026年展会上，Grüns、Revive Collagen、Urvi等国际品牌积极参展，功能性软糖、胶原蛋白饮品等创新产品成为采购热点。知名展商还包括Chobani、Lifeway、Simple Mills、Vital Proteins、Goli Nutrition、Beyond Meat、Lundberg Family Farms、Nature’s Path等众多行业领先企业，以及SPINS（数据洞察）、Tradin Organic等创新原料与配料展商。

该展会也是全球唯一既能看到配料又能看到成品的展会，每年吸引美国本土、欧洲、亚洲、南美甚至非洲众多买家前往洽谈交流，被列为美国前50个具有较高知名度和成长潜力的展览会之一，为原料企业提供了认识了解终端客户产品需求的最佳机会。