中东迪拜糖果、休闲食品展

中东迪拜糖果、休闲食品展（ISM Middle East）即将于2026年11月3日至5日在阿联酋迪拜世界贸易中心再度启幕，作为中东地区甜食与休闲食品领域规模领先的专业贸易平台，迪拜糖果展由德国科隆展览公司与迪拜世界贸易中心联合主办，其前身为yummex ME，自2021年正式更名为ISM Middle East后，已成为全球ISM品牌家族在中东版图的核心支点。本届展会展出面积达16000平方米，预计汇聚533家行业展商，吸引超过28507名专业观众到场，这一规模数据不仅印证了中东糖果展在区域供应链中的枢纽地位，更反映出全球食品企业对该市场持续升温的投入热情。

全球食品饮料行业正在经历从通胀驱动的高速增长向理性化低速增长的深刻转型，而中东迪拜糖果、休闲食品展所处的海湾市场却展现出逆势上扬的韧性。海湾国家每年食品进口总额超过600亿美元，其中甜食、休闲食品及饮料品类占据相当比重，迪拜作为转口贸易中枢，其辐射范围覆盖中东、非洲及南亚近20亿人口，这一地理红利使得ISM Middle East的参展价值远超单一国家市场。从细分赛道来看，全球饮料制造市场预计2026年规模达1.3万亿美元，年复合增长率约4.8%，功能饮料到2034年更有望攀升至3724亿美元，年复合增长率高达9.4%，植物基饮料市场亦在2026年达到333.7亿美元并保持11.7%的增速，这些高增长品类正是中东糖果展采购商重点关注的选品方向。对于中国企业而言，迪拜糖果展不仅是展示传统糖果、巧克力、烘焙产品的窗口，更是切入功能食品、植物基零食、健康甜味方案等新兴赛道的跳板，中东市场对Halal认证的严格要求，恰好倒逼中国企业在产品标准与品质管控上与国际接轨，从而提升在全球供应链中的综合竞争力。

中国作为全球最大的食品工业国，供应链完整度与品类覆盖广度无出其右，这一核心优势在中东迪拜糖果、休闲食品展的舞台上将被进一步放大。2025年前三季度，中国对中东欧食品出口达44.6亿元，同比增长24.1%，食用水产品、干鲜瓜果、蔬菜食用菌等品类增长尤为显著，这一数据揭示了中国食饮产品在国际市场的接受度正在快速提升。与此同时，中国食品企业的出海模式已从单纯的产品出口转向供应链整体出海，预制菜、新式茶饮、休闲零食等品类在海外的渗透率持续走高，而欧洲自有品牌市场份额已超40%，中东欧及海湾地区的商超体系同样依赖自有品牌采购，这为中国OEM/ODM企业提供了巨大的代工与定制化生产空间。参加ISM Middle East，中国企业能够直接对接迪拜及周边国家的大型商超、分销商、酒店餐饮集团及电商平台采购决策者，在展会现场完成从样品展示到订单洽谈的高效转化，尤其是针对中东消费者偏好的大包装分享装、高甜度改良配方以及符合Halal规范的原料选用，中国企业凭借成熟的制造业基础与灵活的定制能力，往往能在同类国际展商中形成显著的价格与响应速度优势。

展品范围方面，中东迪拜糖果、休闲食品展覆盖糖果及烘焙甜食全产业链，包括可可、巧克力及巧克力制品、饼干、小点心、糖制品、甜食原料与配料、焙烤食品、冰淇淋、胶质糖、糖浆等，同时设立食品机械展区，集中展示肉食品加工机械、冷饮机械、食品包装材料、冷藏与储存设备、快餐及售卖设备等，此外还涵盖食品及饮料大类，从干鲜果蔬、罐头、婴幼儿食品、奶制品、速冻食品到饮料、烟酒、农产品、方便食品与粮油肉禽乳类，几乎囊括了食品工业的所有贸易节点。这种全品类覆盖的展区设置，使得ISM Middle East不仅是成品品牌的竞技场，更是上游原料供应商、设备制造商与包装企业的精准对接平台。尤其值得注意的是，中东地区清真食品全球市场预计2027年突破3万亿美元，而迪拜作为全球清真贸易的重要认证与集散中心，其Halal认证体系已成为进入该市场的准入门槛，中国食品机械与配料企业在迪拜糖果展上不仅能够获取订单，更能通过与本地认证机构及渠道商的面对面交流，系统了解Halal认证流程与标签规范，为后续深耕中东及更广阔的伊斯兰市场扫清合规障碍。

从区域市场格局来看，中东迪拜糖果、休闲食品展的战略价值不仅限于海湾六国。欧洲商超体系高度发达，Rewe、Edeka、Aldi、Lidl等零售巨头对自有品牌产品的年采购量巨大，有机食品市场以每年8%以上的速度增长，中欧班列冷链运输已将生鲜食品的直达时间压缩至20天以内，这些因素共同构成了中国食饮企业借道迪拜、辐射欧洲的可行路径。而东南亚市场拥有6亿人口，饮食文化与中国相近，现代零售渠道正处于扩张期，市场进入门槛相对较低，可作为中国企业出海的试验田与前哨阵地；美国市场食品零售高度集中，中国调味品、零食与预制菜渗透率正在提升，但关税与FDA合规仍是主要挑战；日韩市场进口标准严格，JAS与KFDA认证要求高，但高附加值健康食品需求持续增长。ISM Middle East汇聚了来自这些多元市场的国际买家与行业专家，中国企业参展期间不仅能够获取中东订单，还能在展会论坛与商务对接活动中洞察全球不同区域的消费趋势与合规要求，从而更科学地规划海外市场布局的优先级与资源配置。

对于中国出海企业而言，中东迪拜糖果、休闲食品展的价值已超越单纯的订单获取，它更是一个集市场洞察、合规学习、品牌展示与渠道建设于一体的综合平台。中国-海合会自由贸易协定谈判的持续推进，预示着未来中国食品进入海湾市场将享受更具竞争力的关税条件，而迪拜作为自贸协定落地的前沿节点，其展览平台的战略意义将进一步凸显。面对全球食品行业从高速增长转向理性发展的新常态，中国企业的成本控制能力、供应链响应速度与产品创新能力，恰恰与中东市场对高性价比、多样化、符合宗教规范的食品需求高度契合。中东糖果展为中国食饮企业提供了一个直面20亿人口消费市场的窗口，无论是希望建立品牌认知的头部企业，还是寻求OEM/ODM订单的制造工厂，都能在迪拜世界贸易中心找到属于自己的增长路径。

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