展会概况
越南河内食品及食品加工包装展览会（Vietfood&ProPack Hanoi）将于2026年11月4日至7日在越南河内VEC展览中心举办。作为越南北部规模最大、极具权威性的食品饮料与食品加工包装领域专业贸易盛会，展会由越南国家贸易广告博览公司VINEXAD主办，得到越南农业与农村发展部、工贸部以及海内外贸易促进机构大力支持，已连续举办多届，沉淀深厚北方市场行业资源与品牌影响力，一年一届。本届展会展览面积6500平方米，预计汇聚全球350家参展企业，设置400个标准展位，吸引1.7万余名专业观众到场采购洽谈。如果说胡志明展是打开越南南部市场的门户，河内展则是中国企业切入越北市场、辐射中越边境及老挝、缅甸北部市场的关键跳板。作为该展会中国区官方授权代理，联展网为中国企业提供从参展咨询到现场落地的一站式支持。
展会亮点
其一，区域定位精准。河内展深耕越南北部市场，是越北规模最大的食品饮料与加工包装专业展，买家覆盖河内、海防、北宁等越北核心城市的进口商、批发商与连锁商超采购团队。
其二，展品覆盖完整。展会覆盖食品、饮料、水产、保健食品、食品添加剂以及全套食品加工包装机械设备、酒店设备用品的完整产业链，几乎为中国食品与包装设备企业量身打造精准的品类匹配矩阵。
其三，地缘优势明显。中国企业毗邻中越边境，物流运输成本更低，沟通时差、文化差异小，越北消费者对调味品、方便食品、预制菜、茶饮、水产品、休闲零食接受度极高，参展可实现工厂直达北方终端市场的短链对接，补齐很多企业只做越南南部、缺失北方渠道的短板。
其四，跨境与多国买家汇聚。中越边境贸易活跃，水产、果蔬、预制调理食品跨境贸易需求旺盛；展会除越南本土买家之外，同样汇聚老挝、柬埔寨、缅甸以及部分欧美、日韩采购商资源，企业可在一个平台接触多国国际买家，实现一展多市场开拓的效率。
展品范围
食品类板块展出糖果糕点、包装食品、方便食品、预制食品、调味品、食用油、肉制品、果蔬制品、生物食品、乳制品及各类食品成品等。饮品类板块涵盖茶、咖啡、各类酒水、葡萄酒、药酒、啤酒、功能饮品、植物基饮料、休闲饮品等。水产品类包括冷冻及冷藏鱼虾蟹、墨鱼等水产生鲜、鱼露、海产预制菜品、水产养殖配套产品、水产加工助剂及生物添加剂等。保健食品与滋补品类涵盖燕窝人参、营养滋补品、维生素及膳食营养品、有机食品、养生凉茶、功能性健康食品等。食品原料与添加剂类包括各类食品原料、食用调味料、甜味剂、保鲜剂、食品防腐剂、食品改良添加剂等。食品加工与包装设备类涵盖食品加工机械设备、饮品加工设备、水产加工设备、糕点糖果生产设备、食品清洗杀菌设备、食品包装设备、保鲜冷藏设备等。酒店餐饮配套设备类则展出食品清洁设备、冷冻冷藏仓储设备、餐饮餐具配件、食品运输分配设备、食品配制加工配套设备等。
市场机会分析
从全球食品工业的宏观走向来看，行业正从通胀驱动的高速增长阶段转向理性化的低速增长周期，但结构性机遇依然显著。全球饮料制造市场预计到2026年规模将达1.3万亿美元，年复合增长率维持在4.8%左右；其中功能饮料赛道预计到2034年将攀升至3724亿美元，年复合增长率高达9.4%；植物基饮料市场2026年规模约333.7亿美元，年复合增长率达11.7%。这些细分赛道的强劲动能，恰恰与河内展展品范围中的饮料产品、保健食品及功能饮品板块高度契合。
中国作为全球最大的食品工业国，供应链完整度与品类覆盖广度在全球范围内具有显著优势。2025年前三季度，中国对中东欧食品出口额达44.6亿元人民币，同比增长24.1%，其中食用水产品、干鲜瓜果、蔬菜食用菌等品类表现尤为突出。这一数据印证了中国食品在全球市场的竞争力正在从单一的价格优势，转向品质、标准与交付能力的综合比拼。在越南北部市场，中国企业具备得天独厚的地缘优势，规模化生产、快速交付的优势完美匹配越北商超、批发市场、进口贸易商快速扩张带来的采购需求。
聚焦越北及周边市场本身，越北人口基数庞大，同时辐射老挝、缅甸等邻国，消费潜力巨大，其现代零售渠道、批发商贸市场正处于高速扩张阶段。越南整体食品进口依赖度长期维持高位，越北本土食品加工产能不足，乳制品、食用油、休闲食品、饮料以及食品加工包装设备缺口尤其明显。值得注意的是，中越边境贸易活跃，水产、果蔬、预制调理食品跨境贸易需求旺盛，展会上冷冻水产、加工机械设备、包装解决方案可以促成大量跨境贸易对接。参展企业可直面越北核心城市进口商、批发商、连锁商超采购团队，实现工厂直达北方终端市场的短链对接。
适合哪些企业参展
一是休闲食品与方便食品企业，越北消费者对调味品、方便食品、预制菜、休闲零食接受度高，采购需求旺盛。二是乳制品、食用油及饮料企业，越北本土加工产能不足，进口依赖度高，功能饮品与植物基饮料增长动能强劲。三是水产品与预制调理食品企业，中越边境贸易活跃，冷冻水产与预制菜品跨境需求旺盛。四是食品原料与添加剂企业，甜味剂、保鲜剂、防腐剂及改良添加剂具备明确的进口替代空间。五是食品加工与包装设备企业，越北本土加工产能升级对清洗杀菌、包装、保鲜冷藏设备需求集中。作为中国区官方授权代理，联展网建议希望切入越北市场并辐射中越边境及周边国家的企业优先考虑本展会。
参展前需要准备什么
其一，明确参展目标与主推产品。建议围绕越北消费者口味偏好与包装审美梳理2至3款主打产品，形成本地化适配说明与案例，避免资料堆砌。其二，提前调研合规与准入要求。越南对食品标签法规、进口检疫以及食品接触材料有明确要求，企业应提前梳理检测报告与合规材料清单，减少现场沟通障碍。其三，准备多语种物料。建议准备越南语或英语的产品手册、报价单与合同模板，并配置可现场试吃的样品与演示视频。其四，规划商务行程与商旅安排，包括签证办理、酒店预订、样品运输与通关、展台搭建时间节点，预留充足准备周期。其五，制定会后跟进机制，安排专人负责客户登记与展后一对一跟进，把现场线索转化为实际订单。
联展网可提供的参展服务
联展网作为越南河内食品及食品加工包装展览会中国区官方授权代理，为企业提供展位预定、展台搭建、展品运输、签证商旅等一站式参展服务。从前期展会咨询、展位位置优选，到展台设计搭建、样品运输清关，再到商旅签证与现场协调，联展网以全流程专业服务，帮助中国企业把精力集中在客户洽谈与订单落地，降低首次出海参展的沟通成本与执行风险。
联展网长期服务中国企业出海参展，熟悉越南及东南亚展会的参展流程与当地市场环境，可根据企业产品特点与市场目标提供展位方案建议，并在展会期间协助对接当地买家资源，助力企业在展会现场高效获客、在中国展区形成品牌合力。
总结
越南河内食品及食品加工包装展览会（Vietfood&ProPack Hanoi）依托越北消费升级与现代渠道扩张的双重窗口期，为中国休闲食品、乳品饮料、水产品、食品原料及加工包装设备企业提供了直面越北核心买家的专业平台。展会一年一届，买家辐射中越边境及老挝、缅甸北部市场，一次参展即可同时触达越北本土与跨境多国渠道。对于希望以越北为支点布局东南亚食品市场的中国企业而言，提前规划、尽早报名，是抢占区域市场先机的务实选择。
