马来西亚吉隆坡食品饮料展览会

2027年马来西亚吉隆坡食品饮料展览会（Food & Hotel Malaysia，简称FHM）定于9月21日至24日在吉隆坡会议中心（Kuala Lumpur Convention Centre，地址：Kuala Lumpur City Centre, Kuala Lumpur, 50088, Malaysia）举办。作为马来西亚规模最大、知名度最高的食品及酒店用品展览会，该展会自1991年创办以来，一直获得当地政府与外贸发展局的大力支持。

本届展会以“耕耘餐饮酒店业，共筑美好未来”为主题，展览面积达17000平方米，将汇聚365家行业展商，预计吸引超过25823名观众参与。展会全面展示厨房设备、餐饮原料、服务管理及零售技术等领域的最新成果与趋势，致力于推动企业创新和行业高质量发展。

现场将举办多项特色活动，包括手工饮品与烘焙创意工坊，马来西亚顶尖咖啡师与烘焙师将现场展示精湛技艺，呈现艺术与风味融合的作品，为观众带来沉浸式感官体验与灵感启发。备受关注的“咖啡调饮创新挑战赛”也将同期举行，比赛围绕零酒精潮流展开，各地顶尖咖啡师将通过创意与技艺调制兼具风味与美学的无酒精饮品，展现餐饮行业健康化与多元化的新趋势。

此外，展会期间还将开展前沿思想交流活动，行业专家将围绕绿色可持续发展、新兴消费需求、智慧服务升级等议题分享最新动态与趋势，助力企业把握未来市场方向。该展会不仅是行业成果的展示平台，更是全球餐饮与酒店行业思想交流及合作共赢的重要桥梁，通过丰富的活动、趋势发布和商贸对接，为企业发展注入新动能。