越南胡志明食品饮料展

2026越南胡志明食品饮料展（HCMC FOODEX）将于2026年4月15日至18日在越南胡志明市西贡会展中心（SECC）盛大举行。本届展会展览面积达12000平方米，预计汇聚来自全球的400家参展企业，吸引超过16000名专业观众到场洽谈采购。作为越南乃至东南亚地区极具影响力的餐饮行业综合性贸易盛会，胡志明食品饮料展已成功举办多届，长期致力于连接国内外产业资源，为越南农业与食品加工业搭建国际化的展示与交易平台，在促进区域食品产业链协同发展方面发挥着举足轻重的作用。

从全球视角来看，食品饮料行业正经历从通胀驱动的高速增长转向理性化低速增长的深刻调整期。据行业预测，全球饮料制造市场到2026年规模将达约1.3万亿美元，年复合增长率约4.8%。与此同时，细分赛道展现出强劲活力：功能饮料市场预计到2034年将达到3724亿美元，年复合增长率高达9.4%；植物基饮料市场在2026年预计达到333.7亿美元，年复合增长率11.7%。这些数据清晰地表明，尽管整体增速放缓，但具备健康属性、功能创新和可持续发展特征的品类正成为拉动行业增长的核心引擎。对于深耕食品加工与饮料制造的中国企业而言，胡志明食品饮料展正是切入这些高增长赛道的绝佳跳板。

越南作为东南亚食品市场的核心枢纽，其6亿人口的区域市场正处在现代渠道快速扩张期。越南消费者对食品饮料的需求日益多元，对进口加工食品、功能饮品、健康零食的接受度显著提升。值得注意的是，清真食品全球市场预计到2027年将突破3万亿美元，而东南亚作为全球穆斯林人口最集中的区域之一，清真认证食品需求持续攀升。越南食品饮料展（HCMC FOODEX）的展品范围全面覆盖饮料产品、餐饮香料、深加工食品、粗加工粮食食品、食品加工业原材料，以及生产、包装、保鲜机械设备、产品标签设备、产品加密设备和产品二维码追溯系统、智能厨房电器与用具等全产业链环节，为中国食品机械制造商、包装方案供应商及深加工食品出口企业提供了高度匹配的展示窗口。

中国在全球食品工业体系中占据举足轻重的地位，作为全球最大的食品工业国，中国拥有完整的供应链体系和覆盖全品类的制造能力。2025年前三季度，中国对中东欧食品出口达44.6亿元，同比增长24.1%，主要出口品类包括食用水产品、干鲜瓜果、蔬菜食用菌等，这一增长态势充分验证了中国食品企业的国际竞争力。当前，中国食饮企业出海正从单纯的产品出口转向供应链整体出海，预制菜、新式茶饮、休闲零食等品类在海外市场的接受度快速提升。在这一进程中，东南亚凭借与中国饮食文化相近、市场进入门槛相对较低的优势，成为中国食品企业出海的战略前哨阵地。参加2026越南胡志明食品饮料展，中国企业不仅可以直面越南及周边国家采购商，更能借助展会平台与当地渠道商、加工企业建立深度合作，实现从贸易到产能合作的升级。

越南胡志明食品饮料展的举办地西贡会展中心，地处胡志明市第七区阮文灵大道801号劳伦斯·廷大厦，地理位置优越，交通便利，是越南最具国际化的会展场馆之一。展会每年一届的稳定周期，使其成为国内外食品企业把握市场脉搏、发布新品、维护客户关系的重要节点。从展品结构来看，HCMC FOODEX不仅关注终端消费品，更高度重视食品工业上游技术与装备的展示交流，食品加工业的原材料、用于生产包装保鲜的机械设备、产品标签设备、产品加密设备和产品二维码追溯系统以及智能厨房电器和用具等均在展品范围内。这种全产业链覆盖的模式，意味着来自中国的食品机械企业、包装设备制造商、追溯系统服务商同样能在展会中找到精准的目标客户群体。

对于中国出海企业而言，越南市场的战略价值不仅在于其本土消费潜力，更在于其辐射东南亚六亿人口的区域枢纽地位。当前，东南亚各国现代商超渠道正进入快速扩张期，消费者对品牌化、标准化食品的需求日益旺盛，这为中国具备成熟供应链管理和品质控制经验的食品企业提供了广阔空间。与此同时，欧洲市场自有品牌市场份额已超过40%，Rewe、Edeka、Aldi、Lidl等商超体系对OEM/ODM合作需求巨大；中东地区海湾国家食品进口额超600亿美元，Halal认证是进入该市场的关键准入条件，迪拜转口贸易可辐射中东、非洲及南亚20亿人口。参加胡志明食品饮料展，中国企业可以在一个展会上同时触达东南亚本土渠道、对接国际采购资源，并深入了解清真食品认证等国际标准，为多市场布局积累宝贵经验。

在行业竞争日益激烈的背景下，越南胡志明食品饮料展（HCMC FOODEX）为中国食品饮料企业提供了一站式的市场拓展解决方案。无论是寻求东南亚市场突破的食品制造商，还是希望与国际买家建立稳定合作关系的机械设备供应商，亦或是瞄准全球功能饮料、植物基饮料等新兴赛道的创新企业，都能在此找到契合自身业务发展的商业机会。展会同期举办的行业论坛与技术交流活动，更为参展企业提供了洞察越南本地政策法规、食品安全标准及市场准入要求的权威渠道，帮助企业规避合规风险，制定更为精准的东南亚市场进入策略。

联展网作为越南胡志明食品饮料展中国区组展机构，为企业提供参展咨询、展位预定、展台搭建、展品运输、商旅签证等一站式解决方案。联展网以全流程专业服务，为中国企业出海参展保驾护航，让您专注于客户与订单，助力企业开拓越南市场。