美国纽约食品展-夏季美食展

2026年美国纽约夏季特色食品展（Summer Fancy Food Show）将于6月28日至30日在纽约贾维茨会展中心（地址：655 West 34th Street New York, NY 10001-1188 USA）举办。作为北美规模最大、最具权威性的特色食品专业展会，本届展览面积达38000平方米，将汇聚1500家行业展商，吸引超55000名专业观众参与。

该展会由美国特色食品协会（Specialty Food Association, Inc.）主办，自1952年创办以来已成功举办近70届，是全球特色食品行业历史悠久的B2B贸易盛会，被公认为行业发展的风向标及企业进入北美市场的核心门户。展会致力于促进食品行业的商贸合作与专业交流，参与者涵盖全球食品生产商、进口商、分销商、零售商、餐饮企业及行业协会、媒体、投资者等权威人士。

展会展品覆盖烘焙食品、糖果甜点、饮料、乳制品、调味品、方便食品、民族特色食品、天然有机食品、植物基产品、零食、冷冻食品、肉类海鲜等40多个品类，来自56个国家和地区的企业将展示80000多种特色产品。现场不仅有国际食品巨头如法国Lactalis Group、荷兰FrieslandCampina、意大利Rovagnati等参展，也包括北美知名品牌Manischewitz、Norseland Inc.、Lioni Latticini，以及众多创新初创品牌，如加勒比风味辣椒酱West Indies Peppa Sauce、玛雅超级食物玉米片Yax Snacks等。中国企业如浙江百兴食品也将携有机食用菌系列及无添加深加工酱料亮相。

展会为行业人士提供了探索新品、对接资源的重要平台。2025年数据显示，展会曾吸引来自59个国家的2492家企业参展，专业买家达8100多名，涵盖零售商（38%）、分销商和进口贸易商（43%）、食品服务提供商（19%）等，包括Target、Whole Foods Market、Eataly等顶级采购渠道。同期还将举办超过30场教育会议，内容涉及关税政策、供应链管理、零售准备及行业趋势等议题，并设有SFA颁奖晚会、零售之旅等特色活动，以及聚焦创新产品的Debut District展区。

依托纽约作为美国最大食品进口和分销中心的区位优势，该展会持续反映北美食品市场的发展动态，植物基产品、无麸质食品、功能性食品、可持续包装等趋势产品在此集中展示，为参展商与全球专业买家建立联系、拓展市场提供了战略平台。