哈萨克斯坦酒店及餐饮业展览会

2027哈萨克斯坦酒店及餐饮业展览会（HORECA EXPO KAZAKHSTAN）将于6月16-18日在哈萨克斯坦阿斯塔纳国际会展中心举办，由总部位于土耳其的国际展览机构United Expo主办。展会以“餐厅、酒店、咖啡馆”三大主题板块呈现，覆盖酒店餐饮业设备、产品与服务的全产业链，并与哈萨克国际烘焙展（Kazakhstan International Bakery Show）、国际餐厅与酒吧展（International Restaurant & Bar Expo）同期同馆联办，构成中亚地区一年一度的酒店餐饮行业采购盛会。本届展会展会展览面积达5000平方米，汇聚来自19个国家的250余家参展企业，吸引13066名专业观众到场洽谈，并获得哈萨克斯坦本地主要金融机构的赞助支持，观众以酒店集团与度假村管理层、餐厅与连锁餐饮负责人、行政总厨、甜品烘焙师、调酒师及经销商为主，专业度与决策层级在中亚同类展会中名列前茅。

从全球酒店餐饮市场格局来看，行业增长的重心正加速向新兴市场转移。中亚地区依托资源型经济积累的消费能力与快速扩张的城市中产群体，酒店业与餐饮业进入投资活跃期：国际酒店品牌加速布局区域首都与商业中心城市，本土连锁餐饮与精品咖啡馆业态蓬勃发展，消费升级带动餐饮设备、酒店用品与专业化服务需求的持续攀升。与此同时，全球餐饮工业正经历设备智能化、后厨标准化与咖啡文化全球化的深刻变革——商用咖啡设备、烘焙设备、智能点餐与酒店管理系统等品类的渗透率在新兴市场仍处低位，增长空间广阔。对于装备制造与供应链企业而言，谁能率先在供给空白的新兴市场建立渠道，谁就能享受行业从零到一的确定性增长红利。

将目光投向哈萨克斯坦与中亚市场，这里正处在酒店餐饮业升级的关键窗口期。阿斯塔纳作为中亚最年轻的首都，是国家级政治与商务中心，大型国际会议、政府外事与商务差旅频繁，高星级酒店与会议酒店需求稳定；阿拉木图则是中亚最大的商业与消费城市，咖啡文化盛行，独立咖啡馆、精品烘焙店与特色餐饮的增长速度在独联体地区位居前列。哈萨克斯坦依托石油、矿业积累的经济实力，居民消费能力居中亚之首，国际酒店集团与本土酒店品牌（如Rixos等区域巨头）均在持续扩张，新建与存量改造项目并行。供给侧方面，哈萨克斯坦本土几乎没有酒店餐饮设备制造业，从商用厨房设备、制冷设备、咖啡机械到餐具器皿、酒店纺织、清洁用品几乎全部依赖进口，欧洲品牌价格高昂、交付周期长，土耳其与俄罗斯品牌渠道成熟但品类有限，市场对中国高性价比、全品类供给的需求日益迫切。作为欧亚经济联盟成员国，哈萨克斯坦的采购网络天然辐射俄罗斯、吉尔吉斯斯坦、乌兹别克斯坦等周边市场，中欧班列的常态化运行又为中国货物提供了高效物流通道，战略纵深远超单一国家市场。

对于中国企业而言，HORECA EXPO KAZAKHSTAN是切入中亚酒店餐饮市场的直接窗口。中国是全球最大的商用厨房设备、餐具器皿、酒店纺织品与清洁设备制造国，万能蒸烤箱、商用冰箱、制冰机、洗碗机、咖啡机、烘焙设备等产品在品质、品类完整度与价格上对欧洲品牌形成显著优势，与土耳其竞品相比则拥有更完整的供应链与定制能力；中哈两国自2023年11月起互免签证（普通护照每次停留30天），中国参展人员往返便利度在所有境外展会目的地中名列前茅，且哈萨克斯坦是“一带一路”首倡之地，中资企业与商贸往来基础深厚。值得注意的是，本展由土耳其机构主办，现有展商以土耳其、哈萨克及欧洲企业为主，中国展商密度低，率先参展的企业将直接面对几乎未被开发的中国品牌认知洼地，先发优势显著。展会观众集中于酒店业主、餐饮连锁决策者与行政总厨，采购决策链条短，现场对接效率高，无论是寻找国别代理、对接酒店集团年度采购，还是评估中亚市场长期布局，都能获得清晰的市场反馈。

综合来看，哈萨克斯坦酒店及餐饮业展览会（HORECA EXPO KAZAKHSTAN）是中国商用厨房设备、咖啡茶饮设备、烘焙设备、餐具器皿、酒店纺织、清洁卫生及酒店智能化企业开拓中亚市场的专业平台。展会依托阿斯塔纳的政治经济中心地位与中亚五国的辐射能力，配合同期烘焙展与餐酒吧展的买家聚合效应，参展性价比突出。展会一年一届、商务活动丰富（大师课、行业锦标赛等），是中亚酒店餐饮行业不可多得的年度风向标，出海中亚酒店餐饮市场，正当其时。

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